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麺らいふ

うどん・ラーメン・蕎麦など関西を中心に食べ歩いた日記

本手打うどん 空@樽井

親子丼定食
親子丼定食930円

2021年うどん麺活52軒で、52杯目は本手打うどん 空さん。
SNSとは程遠い(失礼)年配のご主人なので営業状況の調査も兼ねて訪問してきました。
入店してオーダーし、店主に聞き込み調査。
何処も同じですが、コロナの影響で苦労されているとか。でもこの日は私の後にも1組来店しました。福の神襲名!?
オーダーしたのは親子丼定食。これでメニューに載っている定食は制覇です。
定食だとサラダと冷奴が付いてくるのがちょっと嬉しい。
親子丼はふわふわ玉子。店主は白身のドロッと感が嫌いなんでしょうね(笑)
おうどんはひやあつ。わかめ・天かすがデフォでたっぷりと。生姜の風味も効いてますよw
プリンとした食感のおうどんも変わらず美味しい!!
いつまでも頑張って欲しいお店です。

メニューボード
入口のメニューボード

店内
店内

厨房
いつもの風景

天ぷら
天ぷらも揚げ置きで、この日はお寿司もありました。

メニュー
メニュー

サラダ
キャベツたっぷり

親子丼
ふわふわ親子丼

うどんUP
うどんはひやあつでお願いしました

麺リフト
プリンとした食感のうどん

完食
完食、ご馳走様でした。

本手打うどん 空
大阪府泉南市樽井6-1-2
090-1893-5230
10:30~14:00
金曜休み
Pあり
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2021/05/12(水) 19:00:01|
  2. うどん(大阪府泉南市)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

手打うどん 重乃井@奈良

釜あげうどん大+ちらし
釜あげうどん大770円+ちらし

2021年うどん麺活51軒で、51杯目は手打うどん 重乃井さん。
宮崎名物の釜揚うどんが食べられるお店です。私は初訪問。
メニューを見ると釜揚げ以外に天ぷらうどんや、きつねうどんもあるのね。
タイムサービスでちらしを頂きました。ミニサイズが調度良いですねw私には物足りないですが。
釜揚げうどんはモッチリ感より、喉越し重視かな?ねじれがあり程よいコシがあり美味しい!!
大にしましたが、もうちょっと食べたい気持ちが残りました。
残ったツユを食べ終わった釜湯に入れて飲み干すのが作法とか。気づきませんでした💦
次回はあえての天ぷらうどんを食べてみたいですね。

駐車場
お店横の駐車場以外に提携パーキングもあります

メニュー
釜揚げ以外もあるのね

ちらし
土曜ですがちらしはサービスでした

釜揚げ
釜あげうどんは大で

麺リフト
手打らしいねじれのあるうどん

潜らせて
潜らせて

完食
完食、ご馳走様でした。

手打うどん 重乃井
奈良県奈良市杉ケ町17-1
0742-26-7748
11:00~22:00(LO21:30)
水曜、第1・第3火曜休み
Pあり
HP

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2021/05/10(月) 19:00:01|
  2. うどん(奈良)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

うどん 一燈照隅@法隆寺

生しょうゆうどん
生しょうゆうどん690円

2021年うどん麺活50軒で、50杯目はうどん 一燈照隅さん。
3月31日にオープンした一燈照隅さんに行ってきました。
ツイッターでフルハウスさんのつぶやきを元に検索して、住所を割り出し、渋滞に巻き込まれながら、車で下道を2時間程で到着。
一燈照隅(いっとうしょうぐう)とは最澄の名言のようで、自分が今置かれた場所で精一杯努力し光り輝くことだそうです。
メニューを物色するとまだまだオープン間もないからか少な目。中からおすすめの生しょうゆうどん。
硬コシのうどんで、なかなかの剛麺。温メニューの方が合うかな?
ふわふわ食感のちくわ天は好印象。
もうちょっとメニューが増えるのが待ち遠しいですねw

厨房

IMG_0987.jpg

DSC_0590.jpg

DSC_0591.jpg

DSC_0592.jpg

DSC_0593.jpg

うどんUP
うどんの上にちくわ天が乗って着丼

ちくわ天
モッチリふわふわのちくわ天

麺リフト
硬コシの剛麺

完食
完食、ご馳走様でした。

うどん 一燈照隅
奈良県生駒郡斑鳩町興留6-5-1
0745-43-8122
11:00~15:00(LO14:30)
17:30~20:00(LO19:30)
水曜・第3木曜休み
Pあり

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2021/05/07(金) 19:00:01|
  2. うどん(奈良)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

うどん忠雅堂@新家

塩天丼と釜あげバリューセット
塩天丼と釜あげバリューセット803円

2021年うどん麺活49軒で、49杯目はうどん忠雅堂さん。
大阪の南部泉南市にあるお店で、元うどんの四国だったお店です。
入店してメニューを物色しているとお得な塩天丼のセットを発見。うどんは釜揚げうどんにしました。
塩天丼は小海老の乗った丼。ゆかりも振りかけられていますね。
うどんは滑らかで、喉越しの良いうどん。湯上り美人の様相ですね(謎)
サラダも付いて800円くらいなら本当にバリューです。
駐車場完備で、テーブル席も多いのでご家族でどうぞ。

ショウケース
ショウケースに食品サンプル

DSC_0574.jpg


DSC_0575.jpg

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DSC_0577.jpg

DSC_0578.jpg

DSC_0579.jpg

サラダ
野菜が取れるのは嬉しい

塩天丼
塩天丼は小海老天

釜揚げ
釜揚げうどん

麺リフト
滑らかで喉越しの良いうどん

完食
完食、ご馳走様でした。

うどん忠雅堂
大阪府泉南市信達大苗代1125-89
072-484-4591
11:00~15:00(LO14:30)
17:30~21:30(LO21:00)
火曜休み(祝日の場合翌日)
Pあり

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2021/05/05(水) 19:00:01|
  2. うどん(大阪府泉南市)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

釜揚げうどん 鈴庵@五位堂

旨辛台湾とろみつけ麺 仕上げ梅麦めし付きセット
旨辛台湾とろみつけ麺 仕上げ梅麦めし付きセット1150円

2021年うどん麺活48軒で、48杯目は釜揚げうどん 鈴庵さん。
奈良で人気のお店で私も大好きなお店ですが、コロナの影響などで(言い訳?)2年あいちゃいました💦
4月限定メニューが食べたくて訪問しました。最近はラーメン屋に行く事が多いのかな?
でもこの日は店主がいらっしゃいましたよ。
ご挨拶しているとラーメン屋の方の宿題を頂いちゃいましたよ~。
限定メニューの旨辛台湾とろみつけ麺 仕上げ梅麦めし付きセットは5年前にも提供された事があるとか。
つけダレは八角が効いた台湾風。ラーメン屋の鶏スープに、うどん屋の出汁が合わさってめちゃめちゃ美味しい!!
ゴロゴロのチャーシューも良いですよw
おうどんは温と冷を選べますが、鈴庵さんのモッチリうどんは温が良いよね♪
絶品のつけダレがあれば〆飯は外せないです!途中香味油、リンゴ酢で風味を変えられますよ。
あまりの美味しさに、訪問しなかった2年間を後悔しました。
ラーメン屋にも行かねば!

うどん菓子
うどん菓子も充実

限定メニュー
4月の限定メニュー

DSC_0566.jpg

DSC_0567.jpg

DSC_0568.jpg

釜揚げ
うどんは温にしました

麺リフト
極太のもっちりうどん

つけ汁
ラーメンチックなつけ汁で八角が効いています

チンゲン菜
チンゲン菜

麺投入

潜らせて
潜らせて

〆飯
〆に梅麦めし投入

完食
完食、ご馳走様でした。

釜揚げうどん 鈴庵
奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26
0745-55-9116
平日
11:00~15:00(LO14:30)
18:00~22:00(LO21:30)
土・日・祝日
11:00~15:00(LO14:30)
17:30~22:00(LO21:30)
木曜休み
Pあり
HP

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2021/05/03(月) 19:00:01|
  2. うどん(奈良)
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