麺らいふ

うどん・ラーメン・蕎麦など関西を中心に食べ歩いた日記
極楽うどん Ah-麺@寺田町
冷製トマトあえうどん
冷製トマトあえうどん880円

木曜の晩御飯で訪問したのは極楽うどん Ah-麺さん。
本当はTKUに行こうかと思っていたのですが微妙に時間がなくてこちらへ。
今月のシルバー会員以上限定は冷製トマトあえうどん。
先月に続きトマト推しですねw
バルサミコ酢かな?爽やかな酸味があります。
蒸し鶏も柔らかw
バケットが付いてくるので、残ったタレを乗せてまた楽しめます。
季節が秋めいてきたので早めにTKUも行こうっと!

シルバー会員以上限定
今月の限定

Ah-麺
大阪府大阪市生野区生野西2-1-29
06-6712-3111
11:30~15:00
18:00~22:00
月曜休み(祝日の場合翌日)
Pなし
HP

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和ヌードル 鈴七@桃谷
ひやかけ
ひやかけ850円

15日のランチで初訪問したのは和ヌードル 鈴七。
鈴七さんの麺はうどんでも、ラーメンでも、パスタでもない和ヌードルとか。
この日の限定は限りなくうどんに近い物とか。
細目の麺で、キュッと引き締まったコシのあるもの。
お出汁はイリコを使用しているそうですが、エグみもなく超スッキリ。
トマトの澄まし汁をブレンドしている為でしょうか?
ラーメンに入ってそうな具材に辛子味噌が味変に一役買っています。
お洒落なメニューなので女性にも人気がありそうです。

薬味
薬味の器。ひやかけの味変にいろいろ。

限定メニュー
13日から16日限定メニュー

今月末限定
8月末の限定は和風冷やし茄子坦々

店内
子供用のイスもありますね。

和ヌードル 鈴七
大阪府大阪市生野区桃谷2-24-30
06-7171-8185
11:30~14:30(LO14:00)
18:00~22:00(LO21:30)
火曜休み
Pなし
facebook
極楽うどん Ah-麺@寺田町
冷製ガスパチョ風うどん
冷製ガスパチョ風うどん750円

8月になってすぐの1日に寺田町のAh-麺さんへ。
8月はお盆休みがあるので休日が多いですが、Ah-麺さんは休みの日は混むので平日の夜に行ってきました。
今月の裏メニューであるガスパチョ風うどんはトマト好きにはたまらないメニューでは?
冷製なので暑い夏にさっぱり頂けます。
途中から冷出汁を入れて味変するのですが、あまり大きな変化は感じなかったです。
女性が好きそうなメニューでインスタ映えもするかな?

裏メニュー
シルバー会員以上限定

うどんUP
うどんとは思えないw

極楽うどん Ah-麺
大阪府大阪市生野区生野西2-1-29
06-6712-3111
11:30~15:00
18:00~22:00
月曜休み(祝日の場合翌日)
Pなし
HP
極楽うどん Ah-麺@寺田町
豚バラ肉と茄子の辛つけ麺
豚バラ肉と茄子の辛つけ麺920円

木曜の晩御飯に訪問したのは寺田町のAh-麺さん。
もちろんオーダーはシルバー会員専用メニュー♪
ピリ辛味噌のつけ汁にはええ感じの柔らか豚バラ肉に、茄子や玉ねぎの甘みがGOOD☆
そしてパクチーがたっぷり!実はパクチーが苦手で先月の裏メニューを食べなかったくらいなんです。
でもパクチーは青ネギに変更可能なので安心してください。
来月はどんな裏メニューかな?出来ればパクチーは・・・・・

麺UP
うず高く盛られたうどんは超モッチリ

つけ汁UP
つけ汁はピリ辛、スパイスが効いていて夏にピッタリ。

ひやかけとざる
ひやかけの提供も始まってますよw

記録
記録が塗り替えられていました。4.5kgって!!

極楽うどん Ah-麺
大阪府大阪市生野区生野西2-1-29
06-6712-3111
11:30~15:00
18:00~22:00
月曜休み(祝日の場合翌日)
Pなし
HP
極楽うどん Ah-麺@寺田町
豚天と根菜のカレーうどん
豚天と根菜のカレーうどん920円

木曜の麺活は寺田町のAh-麺さんへ。
今月の裏メニューはTKUもAh-麺も豚天を使用したカレーうどんになります。
Ah-麺の豚天カレーうどんは巨大な豚天が2枚ドーンと着丼!!
味付けされた豚肉は柔らかくて美味い!!
素揚げされた根菜の甘みもプラスされて良いですねw
もちろん極楽うどんなので、もっちりしたおうどんと名物カレーうどんに間違えはありません。
TKUの豚天トマトカレーうどんも気になります。

5月裏メニュー
5月の裏メニュー。今回は大盛りも可能です。

極楽うどん Ah-麺
大阪府大阪市生野区生野西2-1-29
06-6712-3111
11:30~15:00
18:00~22:00
月曜休み(祝日の場合翌日)
Pなし
HP
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