麺らいふ

うどん・ラーメン・蕎麦など関西を中心に食べ歩いた日記
うどん和匠@天王寺
かやくうどん
かやくうどん600円

土曜のランチで訪問したのはうどん和匠さん。
すっかり人気店となって夜営業が麺切れで休まれる事も多々あり、久々のランチ営業となりました。
13時30分頃の入店でしたが店内満席14時台までずっと満員!めちゃめちゃ人気です。

何を食べようかとメニューを検索。ブロガーの習性としてついつい未食のメニューを探してしまいます。
そんな中からかやくうどんをオーダー。
かやくをオーダーするとかやくご飯は売り切れです。と言われ、うどんの方ね♬とオーダー。
絶品お出汁に野菜の旨味が充分に抽出されてめちゃ美味い!
気温が上がる前に食べておいて良かった。
ちなみにただ今の限定メニュー?としてサラダぶっかけうどんを提供中でしたよ。
次回の訪問ではざるうどん食べてみようかな?

麺リフト
いつも綺麗な絶品うどん

お揚げ
お揚げさん

出汁巻き
だし巻き

タケノコ
たけのこ

椎茸
椎茸

うどん和匠
大阪府大阪市天王寺区北河堀町2-10
06-7173-8850
11:30~15:00(LO14:30)
18:00~21:00(LO20:30)
不定休
Pなし
HP
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うどん大師 空海@寺田町
ミートソースうどん+グラスワイン
ミートソースうどん850円+グラスワイン200円

週の真ん中水曜日、真ん中・・・
に訪問したのは寺田町の空海さんに初訪問。昨年11月16日にオープンしたお店です。
お店の存在は知っていたけれど、寺田町だとついついAh-麺さんに行ってしまっていて。
ついこの前食らう師匠のブログ記事でグラスワインセットのネタ?を貰いすぐ訪問しました。
オーダーはワイン込みなので、洋風うどんの中からミートソースうどんを。
モッチリ感がありながらコシもあり、ミートソースとよく絡んで美味しい!
店主は小雀弥出身のようですが、イタリアンの修行歴もあるのかな?
今度は冷たいのんか、カレーうどん食べてみたいです。

店頭看板
店頭には魅力的な看板が!ビール・鶏天・枝豆で500円やで!!

頭上ボード
洋風うどんは店主オススメのようです。

赤ワイン
赤ワインでルネッサーンス♪

麺リフト
ミートが絡んだ平打ちうどん。

うどんメニュー
うどんメニュー

セット等メニュー
お昼にもお得なセットありますよ。

うどん大師 空海
大阪府大阪市天王寺区寺田町2-4-3
090-7753-7990
11:00~15:00
17:00~21:00(売り切れ次第終了)
火曜休み
Pなし
うどん和匠@天王寺
天丼セット
天丼セット950円

木曜の晩に訪問したのはうどん和匠さん。
情報ネットtenで紹介されて晩の営業がない事と、残業が重なり12月中に食べに行けず、和匠さんのうどんが食べたくて、食べたくて・・・
やっと訪問する事が出来ました。オーダーは天丼セットにしてみました。
おうどんは冷or温で選択出来ます。天丼はツユが染みて具沢山。
海老も2尾入ってるんやで~♬
うどんは喉越しが良くて、するする食べちゃうくらい好き♡
何食べても美味しい和匠さん、次回何食べよかな?

麺リフト
喉越しの良い艶やかなおうどん

なす
甘みがいいね

海老
海老2尾入り

夜限定メニューー
鍋焼きの美味しい季節です。

野菜高騰
プチカレーはお得なセットなだけに残念。

うどん和匠
大阪府大阪市天王寺区北河堀町2-10
06-7173-8850
11:30~15:00(LO14:30)
18:00~21:00(LO20:30)
不定休
Pなし
HP
うどん和匠@天王寺
かき揚げぶっかけ定食
かき揚げぶっかけ定食900円

木曜の晩御飯に天王寺の和匠さんへ。
ほぼ一か月おきくらいに訪問していますが、今回何食べようか迷っちゃいます。
オーダーはかき揚げぶっかけを。もちろんかやくご飯をセットで♪
カリッと揚がった野菜たっぷりのかき揚げに、安定の喉越しの良い、艶のあるおうどん。
かやくご飯もええ感じ。今回ちょっと生姜が外れだったけど美味しいお店に違いありません。
次回は天丼セットを食べようかな?

うどんUP
和匠さんでは初のかき揚げ

炊き込みご飯
和匠さんの炊き込みご飯はプラス100円で付いてくるので外せない!

うどん和匠
大阪府大阪市天王寺区北河堀町2-10
06-7173-8850
11:30~15:00(LO14:30)
18:00~21:00(LO20:30)
不定休
Pなし
HP
うどんとおでんの酒処 つるん@上本町
松茸うどん
松茸うどん1080円

8月31日に訪問したのはオープンして調度1か月経過したつるんさん。
山中酒店で勤めていた方が独立されたうどん屋で、場所はうばらさんの少し北側、公園前にお店はあります。
隠れ家的なうどんバーで表から店内の様子が見えないんです。
山中酒店出身なので日本酒の品揃えは文句なし。
アテも色々あって日本酒が進みそう♪
オーダーはその日のメニューから松茸うどん。
熟成した手打ちうどんは細麺ですがコシがあります。
お出汁はカツオメインかな?すっきりした物です。
朝晩涼しくなり秋めいてきました。
どうしても讃岐うどんばかり食べているので冷たいうどんが少ないのが残念ですが、これから寒くなるにつれ味噌煮込みや、カレーうどんがあう季節になっていくので再訪問が楽しみです。

オープンキッチン
オープンキッチンで仕事が見られます。

テーブル席
隠れ家的なお店の綺麗な店内

日替わりメニュー
この日のメニュー

うどんメニュー
うどんメニュー

飲み物
飲み物メニュー、他にも日本酒多数あります。

つるん
つるん

うどんとおでんの酒処 つるん
大阪府大阪市天王寺区東高津町3-13
06-6773-9746
17:00~24:00
Pなし
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