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麺らいふ

うどん・ラーメン・蕎麦など関西を中心に食べ歩いた日記

和采うどん 快@緑橋

炙り肉ぶっかけ
炙り肉ぶっかけ1090円

大阪好っきゃ麺「麺MUSUBI」の17軒目に訪問したのは和采うどん 快さん。
今雪さん出身の店主さんのお店で2度目の訪問になります。
探偵さんのブログを拝見した際にざるうどんを食べようと決めたのですが、メニューを見ると炙り肉ぶっかけに惹かれてオーダー。
黒毛和牛を炙ったお肉に野菜たっぷりでビビンバ風
生玉子入りなのですき焼き風のお味でめちゃめちゃ美味しい!!!
きっと白ご飯投入してもいけるはず!
今度は紀州鴨を使ったメニューや、当初食べようと思ったざるうどん食べに来よう。

夏季限定など
人気メニューと、夏季限定

麺リフト
麺リフト
キュッとしまったコシのあるおうどん

お肉
お肉ちゃん
黒毛和牛ですよ!

和采うどん 快
大阪府大阪市城東区東中浜2-3-27
06-6967-2388
11:30~14:30
17:30~22:00
火曜・第3水曜
Pなし
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2018/07/28(土) 19:00:00|
  2. うどん(大阪市城東区)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

うどん酒場 はちまん@森ノ宮

大阪 炙り肉うどん
大阪 炙り肉うどん940円

土曜のランチで訪問したのは森ノ宮のうどん酒場 はちまん。
新麺会でも挨拶して頂いたお店で、圧力釜を使用したおうどんが特徴。
オーダーは大阪新名物になりつつある炙り肉うどん。
脂多めのお肉ですが、炙られる事により甘みと、旨味がええ感じ♬
柚子胡椒と、ブラックペッパーが付いてきましたが、柚子胡椒のみ使用。柚子胡椒好きなんです。
うどんは圧力釜を使用しているので、伸びが抜群!もっと人気が出てもええんやけどなぁ~

新メニュー
新メニュー

炙り
炙り中

炙られた肉
ちょっと脂多めですね。炙られて甘みが増します。

麺リフト
圧力釜を使用した伸びのある麺

コインパーキング
17時からは安いですが、うどんの種類が減ってしまうのがもどかしい。

うどん酒場 はちまん
大阪府大阪市城東区森ノ宮1-6-111 NLC森ノ宮ビル1F
06-6167-9987
11:00~15:00
17:00~22:30
日曜・祝日休み
Pなし

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2018/05/18(金) 19:00:01|
  2. うどん(大阪市城東区)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

うどん酒場 はちまん@森ノ宮

チーズカツカレーうどん
チーズカツカレーうどん1240円

木曜の夜に訪問したのは森ノ宮のうどん酒場 はちまんさん。
夜の訪問は初めてですが、居酒屋使いのお客さんで賑わっていました。
夜のうどんメニューは絞られていて、ぶっかけはありませんでした。大盛りも有料だし・・・
オーダーはチーズカツカレーうどん。堺のお店でも名物になっているメニューです。
うどんは圧力釜を使用されていて、細麺ながら伸びが素晴らしいです。
カツも揚げたてサクサク、なかなか立派な物ですよ。
ただ少々お高いですが。
綺麗なお店なので、女性だけでも居酒屋使いしやすいお店だと思いますよ。

夜うどんメニュー
夜のうどんメニューはこれと、焼うどんのみ。

一返会活動
とりあえずカツ返し

うどんリフト
うどんリフト、圧力釜を使用した独特の食感

カツリフト
カツも揚げたてサクサクで美味しい!

うどん酒場 はちまん
大阪府大阪市城東区森ノ宮1-6-111 NLC森ノ宮ビル1F
06-6167-9987
11:00~15:00
17:00~22:30
日曜・祝日休み
Pなし

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2017/12/23(土) 21:18:48|
  2. うどん(大阪市城東区)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

うどん酒場 はちまん@森ノ宮

ちく玉天ぶっかけ
ちく玉天ぶっかけ850円

環状線森ノ宮駅から2~3分のNLC森ノ宮ビル1階に9月25日、堺の人気うどん店がオープンしました。
こちらのお店では最近流行の圧力釜を使用したうどんを提供しています。
オーダーしたのはちく玉天ぶっかけを。
ふわっとした表面にモッチリ感が凄いうどんで、やっぱ圧力釜らしい麺です。
ちく天なんて1本分入っているんじゃないかな?ホクホクで美味い!!
ぶっかけうどんの出汁は少し薄めに感じました。
店内の座席も多いし、お洒落。女性同士でも来やすいお店じゃないかな?
中央大通りから少し中に入った所にお店があるため、認知度があがるのに少し時間がかかるかも知れません。
次回ははちまん人気のカレーうどんを食べようかな?

ビル
森ノ宮駅から北東側にあるNLC森ノ宮ビルの1階にあります。

看板
中央大通り沿いにある看板

メニュー
セットメニューも充実

テーブル
テーブル席

カウンター
カウンター席

うどん酒場 はちまん
大阪府大阪市城東区森ノ宮1-6-111 NLC森ノ宮ビル1F
06-6167-9987
11:00~15:00
17:00~22:30
日曜・祝日休み
Pなし

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2017/10/01(日) 19:00:00|
  2. うどん(大阪市城東区)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

和采うどん 快@緑橋

ひやかけ
ひやかけ500円

土曜セカンドランチは地下鉄を乗り継いで緑橋駅まで。
先月26日にオープンしたばかりのお店です。
通常メニューにひやかけがあるのが嬉しいですねw
トッピングが高かったのでひやかけのみオーダー。
今雪さんで勤められていたのかな?よく似たひやかけですねw
程よいイリコ感がよく、細めのおうどんはのど越しも良いです。
色々改善点はありそうですが期待できるお店です。

ランチセット
おうどんのメニュー

単品メニュー
単品メニュー、トッピングが高すぎるような・・・

アルコール
アルコール類は充実してますねw

和采うどん 快
大阪府大阪市城東区東中浜2-3-27
06-6967-2388
11:30~14:30
17:00~23:00
不定休
Pなし

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2016/10/17(月) 17:00:00|
  2. うどん(大阪市城東区)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

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