麺らいふ

うどん・ラーメン・蕎麦など関西を中心に食べ歩いた日記
極楽うどん Ah-麺@寺田町
ベトナム風ハノイつけ麺
ベトナム風ハノイつけ麺970円

昨日は最近魔法のレストランで鶏卵カレーうどんが紹介されて人気爆発中のAh-麺。
ベトナムハノイの名物のつけ麺ブン・チャーをアレンジした物とか。
酸味があり、とろみのあるつけ汁にはスパイスが効いた特製の肉団子入り。
麺の上にはエビ?のチップス付。つけ汁に浸すと美味かった。
もちろん中盛にしたおうどんも超もっちりで相性抜群!
ただパクチーは少し残してしまいました。

極楽うどん Ah-麺
大阪府大阪市生野区生野西2-1-29
06-6712-3111
11:30~22:00
月曜休み(祝日の場合翌日)
Pなし
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