麺らいふ

うどん・ラーメン・蕎麦など関西を中心に食べ歩いた日記
さぬきうどん 喜楽庵@菖蒲池
釜玉うどん
釜玉うどん750円

日曜のセカンドランチで向かったのは菖蒲池の喜楽庵さん。第4回うどん巡礼以来の訪問になります。
巡礼の時は温かい醤油うどんに衝撃を受けたのですが、今では納得の食べ方です。成長したのかな!?
今回は枡に入ったおうどんの釜玉うどんを。こちらの釜玉は醤油をかけるのではなく、釜出汁だと思います。
跳ね返りの良いおうどんは釜玉にもピッタリです。
今度はお出汁を味わってみたいなぁ~

店前
料亭を思わせる上品なお庭を抜けた先にお店があります。

喜楽庵
奈良県奈良市あやめ池南6-1-9
0742-45-6788
11:30~14:30(LO14:00)

土・日
11:30~14:30(LO14:00)
17:30~20:00(LO19:30)

月・火曜休み
Pなし
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