麺らいふ

うどん・ラーメン・蕎麦など関西を中心に食べ歩いた日記
讃岐麺房 すずめ@三ノ宮
冷たい肉玉うどん
冷たい肉玉うどん800円

ゴールデンウイークの後半戦3日に三ノ宮へ。
第4回うどん巡礼以来に讃岐麺房 すずめさんへ。久々だったけれどお店の場所って覚えているもんですねw
以前食べたのはひやかけと、生醤油だったので、何か違うものをと思い季節のメニューから冷たい肉玉うどんを。
色々ネットサーフィンするとこのメニューは季節の違う時でも食べられるよう・・・
冷たい肉玉うどんは甘辛く炊かれたお肉が盛り沢山。
うどんは硬コシのしっかりとしたコシのあるうどん。温かいうどんの方が合うかも?
次回はかけうどん系で食べてみよう!三ノ宮駅からも程近く、人気のあるお店ですよ。

麺リフト
しっかりとしたコシのあるうどん

玉子
ラーメン屋の煮玉子のようですね。

おでん
おでん

天ぷら
天ぷら

季節のメニュー
季節のメニュー

メニュー
メニュー

讃岐麺房 すずめ
兵庫県神戸市中央区雲井通4-1-23
078-251-1319
11:00~14:00
17:00~20:00
土曜休み
Pなし
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≪この記事へのコメント≫
冷たいお出汁のうどんと牛肉との相性がやや気になります。
以前、肉の脂が出汁に出て難儀したのがトラウマになってまして…(^_^;)

私は、台湾まぜうどんが食べてみたいですね。
2018/05/09(水) 18:45:48 | URL | 麺探偵 #YInHV9pY[ 編集]
その通りで冷たいお出汁に脂が出ていてイマイチでした。冷たいうどんに牛肉が入る時躊躇するんですけど、今回は失敗でした。
2018/05/09(水) 18:58:04 | URL | いちにの #-[ 編集]
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