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麺らいふ

うどん・ラーメン・蕎麦など関西を中心に食べ歩いた日記

うどん処 松@淡路

うにしょうゆうどん
うにしょうゆうどん900円

土曜に訪問したのは阪急京都線淡路駅のうどん処 松さん。
座席も多く、駅近なので訪問しやすいです。
オーダーは店頭看板にもあったうにしょうゆうどんを。
うどんとウニのコラボは初なので興味津々♪
ウニをタレに溶かし、うどんの上に薬味を乗せて、タレをかけて食べるスタイルのようです。
ウニの風味・コクと、キュウリやわかめの食感が相まってめちゃめちゃ美味しい!!!
お腹が空いていた事もあり、あっと言う間にお腹の中に。
同じ物をもう一回食べたいくらいでしたよ。

店頭看板
店頭ボード、外国人用の案内や限定メニューが掲載されています。

うどんUP
細目で滑らかなうどん

ウニ溶かし
ウニをタレに溶かして、麺の上にぶっかけるスタイル

トッピング乗せ
薬味も乗せたうどん

うどん処 松
大阪市東淀川区東淡路4-17-9
06-6322-0831
11:30~15:00
17:30~21:15LO
第1・第3火曜休み
Pなし
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

  1. 2018/07/11(水) 19:00:01|
  2. うどん(大阪市東淀川区)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<世界が麺で満ちる時@淡路 | ホーム | 釜ひろ@鶴ヶ丘>>

コメント

うにって贅沢素材でしょ。
個人的には歓迎しないけど、好きな人にはたまらんね。

このまま、「世界が麺で満ちる時」へ連食?
  1. 2018/07/11(水) 23:49:53 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集 ]

ウニもダメな食材なんですね。
もちろん連食。ラーナさんは逆回りでしたよ。
あれ?グラスが2つと思ったら、焼酎飲まれていました。
  1. 2018/07/12(木) 06:11:53 |
  2. URL |
  3. いちにの #-
  4. [ 編集 ]

初めての投稿します(o^^o)。
さくらえびか、うにかと迷ったんですが、
うに、美味しそうです‼️
あっ、昼から飲んだこと、、バレちゃいました(>_<)。
普段は昼からは飲まないんですよ。
ワケありです(笑)
  1. 2018/07/12(木) 08:31:39 |
  2. URL |
  3. Kラーナ #-
  4. [ 編集 ]

コメントありがとう御座います。
私もウニやったんで日本酒でも飲みたくなりましたよ。でも連食あるし、お腹が空いていたので。
  1. 2018/07/12(木) 19:11:51 |
  2. URL |
  3. いちにの #-
  4. [ 編集 ]

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