麺らいふ

うどん・ラーメン・蕎麦など関西を中心に食べ歩いた日記
麺匠 桂邸@堺筋本町
濃厚辛味噌らーめん
濃厚辛味噌らーめん750円

本日訪問したのは2月にオープンした東京・新橋の麺屋 武一さんの姉妹店にあたる桂邸さんへ。
今流行りの鶏白湯を前面に出したお店です。場所がらお昼時にはサラリーマンで賑わう事でしょう。
オーダーしたのは限定品の濃厚辛味噌らーめん。鶏白湯をベースにラー油を効かせた坦々麺のようです。
鶏白湯独特の濃厚さも、良い感じに麺に絡んで美味いです。
基本メニューの鶏白湯もちゃんと食べてみたいですね!

桂邸
大阪府大阪市中央区南本町2-4-5
06-6484-7202
平日
11:00~15:30
17:30~22:00
土曜
11:00~16:00
日祝休み
Pなし
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